Новости
«Культ плова» в ресторанах Dasko
Ароматный, сочный, с кислинкой барбариса, с золотым шафраном и нежным тающим чесночком – знаменитый узбекский плов покорил столицу республики в День города.
12 июня Уфа стала участницей всероссийского фестиваля «Культ плова». Более двадцати городов в этом году проводят у себя этот кулинарный марафон. Благотворительный праздник был организован фондом «Мархамат» в партнерстве с московским фондом «Линия Жизни». 14 команд состязались в кулинарном поединке: кто лучше приготовит и интереснее презентует свой вариант плова. Четырнадцать раз можно было попробовать плов и ни разу не повториться во вкусе! Непростая, но такая приятная задачка для посетителей!
Даже пивные рестораны в Уфе в этот день забыли про хмельные напитки и сосредоточились на узбекском угощении. На площади Ватан за Конгресс-холлом, где развернулся фестиваль, можно было попробовать узбекский, андижанский, ферганский, уйгурский, сладкий плов.
Мастера из команды Café Barashki решили сделать ставку на традиции и приготовили классический плов по своему тайному рецепту. Повара-виртуозы из чайханы Neft Lounge изменили главный ингредиент – баранину – и угостили своих посетителей пловом с уткой, жирное сочное мясо которой так прекрасно сочетается с ароматным рисом. Мастера кухни из «Летнего Времени» сотворили настоящий фейерверк вкуса – праздничный плов. Именно этот вариант жюри после жарких споров назвало победителем конкурса.
Кстати, в составах команд кроме профессиональных поваров были замечены известные деятели республики: Гульшат Хамитова, попечитель фонда «Мархамат», Андрей Иванюта, министр молодежной политики и спорта, Амина Шафикова, глава минкульта, Ленара Иванова, руководитель министерства труда и соцзащиты.
Состав жюри тоже мог похвастаться знаменитыми уфимцами: оценивали представленные блюда и с трудом выбирали вкуснейшие Ирина Николаева, главврач кардиоцентра, Ирек Ялалов, сити-менеджер, Лилия Гумерова, член Совфеда от РБ, а также московский гость, знаток восточной кухни, знаменитый кулинар и концепт-шеф Хаким Ганиев.
Кроме собственно плова, на площади происходило множество всего интересного: мастер-классы, фотосессии, игры для детей и взрослых и, конечно, концерт с этническим колоритом. Удивительную экзотичную и легкую атмосферу востока подарила музыка, исполненная на национальном инструменте дудук. На некоторое время площадь Ватан превратилась в большой ресторан с живой музыкой под открытым небом.
С сегодняшнего дня мы начинаем трансляцию Чемпионата Европы по футболу 2016.
В пивном ресторане Biergarten вы сможете поболеть за нашу сборную, а в ресторане "Мясо Мясо" будет вестись трансляция всех игр Евро-2016.
В дни трансляций в «Мясо Мясо» для каждого футбольного болельщика подготовлены трещотки в виде российского триколора. Их разложат на столах, чтобы ничто не мешало фанатам выразить свои эмоции по ходу матча. Бармены наденут фанатские кепки с надписью «Россия»
Для того приятного просмотра Даско Групп рекомендует заранее забронировать столик и заказать наше фирменное пиво от Частной пивоварни А.Антонова.
Тел. для брони:
ресторан Biergarten 222-20-58
ресторан "Мясо Мясо" 246-55-52
Алексей Карягин.
Бармен, мечтавший стать изобретателем!
Человек, для которого фраза "Опыт не пропьешь" звучит как вызов!
Большой поклонник AC/DC и Metallica, ну вы сами понимаете что будет играть в эти вечера в нашем любимом баре.
И наконец, человек, "давший в руки шейкер" нашему бар менеджеру Денису Михайлову - неподражаемый Алексей Карягин будет радовать Вас своими фирменными смешанными напитками 20 и 21 мая в Jagger Bar!
В ресторанах Biergarten и «Мясо Мясо» будут вестись трансляции игр чемпионата мира по хоккею.
В ресторанах Biergarten и «Мясо Мясо» будут вестись трансляции игр чемпионата мира по хоккею.
Трансляции Чемпионата мира по хоккею в заведениях «Dasko Group»
В ресторанах Biergarten и «Мясо Мясо» будут вестись трансляции игр чемпионата мира по хоккею.
Наблюдать за играми советуем под ароматное пенное и вкусные закуски.
В будние дни в ресторане Biergarten действуют домашние ужины от 450 руб.
Бронируйте столики и следите за игрой сборной России. Мы ждем вас!
Новый проект с говорящим названием «Кухня Dasko Group»!
«КУХНЯ Dasko Group»
Дорогие наши друзья! Задумывались ли вы хотя бы раз, как готовятся ваши любимые блюда? Специально для вас мы запустили новый проект с говорящим названием «Кухня Dasko Group»!
Сеть ресторанов Dasko Group – это…
- вкусная еда, приготовленная только из свежих продуктов;
- приветливый персонал и высокий уровень обслуживания;
- самые лучшие повара, готовящие для вас с душой и способные сделать шедевр даже из знакомых, как вам кажется, блюд;
- атмосфера тепла и уюта, располагающая к отдыху и наслаждению безупречной кухней
Мы с удовольствием поможем вам в этом убедиться! У нас нет секретов, потому что доверие наших посетителей – это высшая оценка нашей работы.
Специально для вас мы приоткроем завесу «кухонного закулисья» и покажем, как наши повара творят свои шедевры. Вас ждет увлекательное путешествие в мир выпечки, салатов, горячих блюд и, конечно же, десертов!
Посмотрите и убедитесь, что на нашей кухне царят чистота, порядок и отличное настроение. Это крайне важно, потому что только блюда, приготовленные с любовью и позитивным настроем, могут быть по-настоящему вкусными и полезными.
Хотите узнать, что заставляет вас, побывав у нас единожды, возвращаться в рестораны сети Dasko Group вновь и вновь? Чтобы ответить на ваш вопрос и удовлетворить любопытство, мы и сделали этот проект!
А начнем мы, пожалуй, с традиционной узбекской лепешки из дрожжевого теста «Гиджа нон», которую для вас приготовит шеф-повар Чайханы Mаtur Lounge Еркинбай Яхшибаев.
Всего за пару минут вы увидите весь процесс приготовления выпечки: от замеса теста до подачи пышущего жаром и свежестью готового продукта.
Хотите быть в курсе самого интересного из того, что происходит на нашей кухне? Тогда следите за новостями на нашем сайте и в социальных сетях и не пропускайте новые ролики, снятые специально для вас в рамках проекта «Кухня Dasko Group»!
Понравилось увиденное? Приходите в наши рестораны , чтобы попробовать и по-настоящему оценить нашу кухню!
Этой весной Dasko Group открывает свой самый брутальный и мужской ресторан – «Мясо Мясо»
Этой весной Dasko Group открывает свой самый брутальный и мужской ресторан – «Мясо Мясо»
Ресторан «Мясо Мясо» – «Настоящий Мужской Клуб»
Этой весной Dasko Group открывает свой самый брутальный и мужской ресторан – «Мясо Мясо»
Новый проект откроется в легендарном для Уфы месте – в Доме Купца Сахарова (Коммунистическая 47),где, уже на протяжении двух столетий, начиная с 1860 года, работают сверх популярные рестораны. «Мясо Мясо» стилизован под эпоху американской золотой лихорадки, время храбрых и отважных мужчин, которые покоряли новые континенты и дали толчок в развитии культуры стейк-хауcов.
Название ресторана говорит само за себя. Проект целиком и полностью посвящен самому «мужскому» продукту – мясу, а именно стейкам. В меню представлено более 15 видов отрубов. От классических Рибай и Филе-Миньон, до набирающих популярность «альтернативных стейков» - Пиканья, Топ Блейд, Фланк Стейк и многих других. Особой гордостью ресторана стали фирменные бургеры, специально разработанные для этого проекта. Все блюда, конечно же, приготовлены на основе первоклассного мраморного мяса от компании «Мираторг».
Практически все меню готовится на открытой кухне, которая стала сердцем ресторана «Мясо Мясо». А главной «фишкой» стало расположение посадочных мест таким образом, чтобы гости могли наблюдать весь процесс приготовления еды.
Особое внимание в этом проекте уделено бару, где собрана уникальная коллекция пива и виски. Некоторые позиции, можно попробовать только в ресторане «Мясо Мясо». А сам бар, за стойкой которого работают настоящие фанаты пива, виски и, конечно же спорта, наполнен настоящим мужским духом.
Ну и какой же мужской клуб без спорта? Все самые главные события мира будут ежедневно транслироваться на экранах наших телевизоров, и конечно же центральное место займет хоккейный клуб «Салават Юлаев».
Новости
«Культ плова» в ресторанах Dasko
Ароматный, сочный, с кислинкой барбариса, с золотым шафраном и нежным тающим чесночком – знаменитый узбекский плов покорил столицу республики в День города.
12 июня Уфа стала участницей всероссийского фестиваля «Культ плова». Более двадцати городов в этом году проводят у себя этот кулинарный марафон. Благотворительный праздник был организован фондом «Мархамат» в партнерстве с московским фондом «Линия Жизни». 14 команд состязались в кулинарном поединке: кто лучше приготовит и интереснее презентует свой вариант плова. Четырнадцать раз можно было попробовать плов и ни разу не повториться во вкусе! Непростая, но такая приятная задачка для посетителей!
Даже пивные рестораны в Уфе в этот день забыли про хмельные напитки и сосредоточились на узбекском угощении. На площади Ватан за Конгресс-холлом, где развернулся фестиваль, можно было попробовать узбекский, андижанский, ферганский, уйгурский, сладкий плов.
Мастера из команды Café Barashki решили сделать ставку на традиции и приготовили классический плов по своему тайному рецепту. Повара-виртуозы из чайханы Neft Lounge изменили главный ингредиент – баранину – и угостили своих посетителей пловом с уткой, жирное сочное мясо которой так прекрасно сочетается с ароматным рисом. Мастера кухни из «Летнего Времени» сотворили настоящий фейерверк вкуса – праздничный плов. Именно этот вариант жюри после жарких споров назвало победителем конкурса.
Кстати, в составах команд кроме профессиональных поваров были замечены известные деятели республики: Гульшат Хамитова, попечитель фонда «Мархамат», Андрей Иванюта, министр молодежной политики и спорта, Амина Шафикова, глава минкульта, Ленара Иванова, руководитель министерства труда и соцзащиты.
Состав жюри тоже мог похвастаться знаменитыми уфимцами: оценивали представленные блюда и с трудом выбирали вкуснейшие Ирина Николаева, главврач кардиоцентра, Ирек Ялалов, сити-менеджер, Лилия Гумерова, член Совфеда от РБ, а также московский гость, знаток восточной кухни, знаменитый кулинар и концепт-шеф Хаким Ганиев.
Кроме собственно плова, на площади происходило множество всего интересного: мастер-классы, фотосессии, игры для детей и взрослых и, конечно, концерт с этническим колоритом. Удивительную экзотичную и легкую атмосферу востока подарила музыка, исполненная на национальном инструменте дудук. На некоторое время площадь Ватан превратилась в большой ресторан с живой музыкой под открытым небом.
С сегодняшнего дня мы начинаем трансляцию Чемпионата Европы по футболу 2016.
В пивном ресторане Biergarten вы сможете поболеть за нашу сборную, а в ресторане "Мясо Мясо" будет вестись трансляция всех игр Евро-2016.
В дни трансляций в «Мясо Мясо» для каждого футбольного болельщика подготовлены трещотки в виде российского триколора. Их разложат на столах, чтобы ничто не мешало фанатам выразить свои эмоции по ходу матча. Бармены наденут фанатские кепки с надписью «Россия»
Для того приятного просмотра Даско Групп рекомендует заранее забронировать столик и заказать наше фирменное пиво от Частной пивоварни А.Антонова.
Тел. для брони:
ресторан Biergarten 222-20-58
ресторан "Мясо Мясо" 246-55-52
Алексей Карягин.
Бармен, мечтавший стать изобретателем!
Человек, для которого фраза "Опыт не пропьешь" звучит как вызов!
Большой поклонник AC/DC и Metallica, ну вы сами понимаете что будет играть в эти вечера в нашем любимом баре.
И наконец, человек, "давший в руки шейкер" нашему бар менеджеру Денису Михайлову - неподражаемый Алексей Карягин будет радовать Вас своими фирменными смешанными напитками 20 и 21 мая в Jagger Bar!
В ресторанах Biergarten и «Мясо Мясо» будут вестись трансляции игр чемпионата мира по хоккею.
В ресторанах Biergarten и «Мясо Мясо» будут вестись трансляции игр чемпионата мира по хоккею.
Трансляции Чемпионата мира по хоккею в заведениях «Dasko Group»
В ресторанах Biergarten и «Мясо Мясо» будут вестись трансляции игр чемпионата мира по хоккею.
Наблюдать за играми советуем под ароматное пенное и вкусные закуски.
В будние дни в ресторане Biergarten действуют домашние ужины от 450 руб.
Бронируйте столики и следите за игрой сборной России. Мы ждем вас!
Новый проект с говорящим названием «Кухня Dasko Group»!
«КУХНЯ Dasko Group»
Дорогие наши друзья! Задумывались ли вы хотя бы раз, как готовятся ваши любимые блюда? Специально для вас мы запустили новый проект с говорящим названием «Кухня Dasko Group»!
Сеть ресторанов Dasko Group – это…
- вкусная еда, приготовленная только из свежих продуктов;
- приветливый персонал и высокий уровень обслуживания;
- самые лучшие повара, готовящие для вас с душой и способные сделать шедевр даже из знакомых, как вам кажется, блюд;
- атмосфера тепла и уюта, располагающая к отдыху и наслаждению безупречной кухней
Мы с удовольствием поможем вам в этом убедиться! У нас нет секретов, потому что доверие наших посетителей – это высшая оценка нашей работы.
Специально для вас мы приоткроем завесу «кухонного закулисья» и покажем, как наши повара творят свои шедевры. Вас ждет увлекательное путешествие в мир выпечки, салатов, горячих блюд и, конечно же, десертов!
Посмотрите и убедитесь, что на нашей кухне царят чистота, порядок и отличное настроение. Это крайне важно, потому что только блюда, приготовленные с любовью и позитивным настроем, могут быть по-настоящему вкусными и полезными.
Хотите узнать, что заставляет вас, побывав у нас единожды, возвращаться в рестораны сети Dasko Group вновь и вновь? Чтобы ответить на ваш вопрос и удовлетворить любопытство, мы и сделали этот проект!
А начнем мы, пожалуй, с традиционной узбекской лепешки из дрожжевого теста «Гиджа нон», которую для вас приготовит шеф-повар Чайханы Mаtur Lounge Еркинбай Яхшибаев.
Всего за пару минут вы увидите весь процесс приготовления выпечки: от замеса теста до подачи пышущего жаром и свежестью готового продукта.
Хотите быть в курсе самого интересного из того, что происходит на нашей кухне? Тогда следите за новостями на нашем сайте и в социальных сетях и не пропускайте новые ролики, снятые специально для вас в рамках проекта «Кухня Dasko Group»!
Понравилось увиденное? Приходите в наши рестораны , чтобы попробовать и по-настоящему оценить нашу кухню!
Этой весной Dasko Group открывает свой самый брутальный и мужской ресторан – «Мясо Мясо»
Этой весной Dasko Group открывает свой самый брутальный и мужской ресторан – «Мясо Мясо»
Ресторан «Мясо Мясо» – «Настоящий Мужской Клуб»
Этой весной Dasko Group открывает свой самый брутальный и мужской ресторан – «Мясо Мясо»
Новый проект откроется в легендарном для Уфы месте – в Доме Купца Сахарова (Коммунистическая 47),где, уже на протяжении двух столетий, начиная с 1860 года, работают сверх популярные рестораны. «Мясо Мясо» стилизован под эпоху американской золотой лихорадки, время храбрых и отважных мужчин, которые покоряли новые континенты и дали толчок в развитии культуры стейк-хауcов.
Название ресторана говорит само за себя. Проект целиком и полностью посвящен самому «мужскому» продукту – мясу, а именно стейкам. В меню представлено более 15 видов отрубов. От классических Рибай и Филе-Миньон, до набирающих популярность «альтернативных стейков» - Пиканья, Топ Блейд, Фланк Стейк и многих других. Особой гордостью ресторана стали фирменные бургеры, специально разработанные для этого проекта. Все блюда, конечно же, приготовлены на основе первоклассного мраморного мяса от компании «Мираторг».
Практически все меню готовится на открытой кухне, которая стала сердцем ресторана «Мясо Мясо». А главной «фишкой» стало расположение посадочных мест таким образом, чтобы гости могли наблюдать весь процесс приготовления еды.
Особое внимание в этом проекте уделено бару, где собрана уникальная коллекция пива и виски. Некоторые позиции, можно попробовать только в ресторане «Мясо Мясо». А сам бар, за стойкой которого работают настоящие фанаты пива, виски и, конечно же спорта, наполнен настоящим мужским духом.
Ну и какой же мужской клуб без спорта? Все самые главные события мира будут ежедневно транслироваться на экранах наших телевизоров, и конечно же центральное место займет хоккейный клуб «Салават Юлаев».
